? Panettone Artisanal Gorgonzola & Poires
Création de la pâtisserie L’Onorato Pollo – Piémont
En format cake, cuit au four à bois à basse température, ce panettone au levain marie subtilement le sucré et le salé.
Alliance audacieuse de gorgonzola artisanal et de poires confites maison — un nuage de beurre au caractère raffiné.
